餐飲品牌策劃:http://m.osudkoi.com/
很多人做品牌,都希望有一句能直接說動(dòng)消費(fèi)者掏錢的廣告語,并像腦白金那樣能得到消費(fèi)者廣泛傳播。
什么樣的
廣告語才有價(jià)值?才能打動(dòng)消費(fèi)者掏錢?
廣告語背后有哪些策略和方法論?
如何給自己提煉一句有用的廣告語?
01
廣告語是顧客不選別人而選你的購買理由
很多人說起廣告語都會(huì)說到真功夫的,“營(yíng)養(yǎng)還是蒸的好”這句廣告語如何如何有創(chuàng)意,但很少人知道其背后的策略。
葉茂中給他做了哪些事呢?
1.直接對(duì)標(biāo)肯德基,把雙種子品牌的核心價(jià)值定義為營(yíng)養(yǎng),理由很簡(jiǎn)單。攻其不能防,肯德基的炸雞雖然味道香,但油炸類產(chǎn)品不健康。
2.調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),砍掉雙種子的油炸,炒菜等產(chǎn)品線,只做蒸菜。理由很簡(jiǎn)單,聚焦資源突出品牌的核心價(jià)值。營(yíng)養(yǎng)。
3.把品牌名雙種子換成了真功夫。把真功夫嫁接了一個(gè)世界級(jí)的超級(jí)符號(hào),李小龍。
理由很簡(jiǎn)單,降低消費(fèi)者識(shí)別成本,從而提升了品牌辨識(shí)度和品牌氣質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)=蒸菜=蒸功夫=真功夫=李小龍。品牌核心價(jià)值由內(nèi)到外,一線貫穿。
4.有了清晰的戰(zhàn)略規(guī)劃和品牌核心價(jià)值:營(yíng)養(yǎng)還是蒸的好,并輔助制定了一系列的傳播策略,教育消費(fèi)者西式快餐不健康,不營(yíng)養(yǎng),是垃圾食品。
5.門店擴(kuò)張的渠道策略為,直接進(jìn)北上廣深,只開在肯德基邊上。理由也很簡(jiǎn)單,制造選擇沖突,借力打力。
一邊是垃圾食品,一邊是營(yíng)養(yǎng)還是蒸的好,一邊是西方肯德基爺爺,一邊是中國(guó)的李小龍爺爺,你自己選。
所以說,
廣告語是一招制敵的殺手锏。背后是一線貫穿,一整套的競(jìng)爭(zhēng)策略。
02
廣告語是品牌說到做到的口碑承諾
說廣告語是品牌的口碑承諾,先要知道什么是品牌。
從精神層面看,品牌是一個(gè)商品透過消費(fèi)者生活中的認(rèn)知、體驗(yàn)、信任及感情,掙到一席之地后所建立的認(rèn)同關(guān)系。強(qiáng)大的品牌就像一個(gè)宗教,驅(qū)逐著消費(fèi)者的行為,統(tǒng)治著消費(fèi)者的思想。
從物質(zhì)層面看,品牌是企業(yè)為了贏的消費(fèi)者的信任和重復(fù)購買,從而給到消費(fèi)者一個(gè)懲罰自己的機(jī)會(huì),而建立的一套重復(fù)博弈機(jī)制。
大家都知道西貝,I love you,和親嘴節(jié),這些都屬于精神層面的,他的廣告語是,“閉著眼睛點(diǎn),道道都好吃。”
你說道道都好吃就好吃,不好吃怎么辦?
不好吃不要錢。菜品無條件可退可換。
這句廣告語的背后是是品牌為了贏得消費(fèi)者的信任,而提出的一句鄭重承諾。
那西貝是怎么保證道道都好吃呢?
1.一百多家店的菜單,從130道菜砍到33道,從上到下貫徹“好吃戰(zhàn)略”。
2.幾千名廚師漲薪評(píng)級(jí),加大培訓(xùn)機(jī)制,輪崗機(jī)制。
3.提升廚師榮譽(yù)感,職業(yè)歸屬感,分配機(jī)制。
4.打通供應(yīng)鏈,草原直供食材。
5.導(dǎo)入日本豐田管理機(jī)制,鼓勵(lì)大家提出問題。
6.最后每家店還有一個(gè)紅冰箱,每天把退回來的菜放進(jìn)紅冰箱,下班后大家坐下來復(fù)盤,改進(jìn)。一天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn),十年超越所有人,等等等等。
看到的只是一句廣告語,沒看到的是基于這句承諾,背后是壓倒性的投入,沒有這些壓倒性的投入,哪里來的一年賣出43個(gè)億的西貝。
包括另一個(gè)巴奴,“服務(wù)不是巴奴的特色,毛肚和菌湯才是”.
大家就知道,這句
廣告語的背后不僅僅只是一句口碑承諾,不僅僅是對(duì)毛肚和菌湯的壓倒性投入,它可以說傾注的是整個(gè)企業(yè)從上到下的心血和靈魂。
所以說,企業(yè)就是一個(gè)社會(huì)的器官,企業(yè)存在的價(jià)值就是為社會(huì)解決問題,一個(gè)社會(huì)問題背后就是一個(gè)商業(yè)機(jī)會(huì)。聰明人都是下笨功夫,不走捷徑往往是最大的捷徑。
03
總結(jié)
廣告語不是飆創(chuàng)意,是品牌的核心價(jià)值,是品牌的口碑承諾,是一招制敵的殺手锏,更是企業(yè)戰(zhàn)略的具體表述。很多企業(yè)不知道如何給自己提煉廣告語,老是改來改去,本質(zhì)原因是企業(yè)戰(zhàn)略不清晰。
做品牌,對(duì)內(nèi)求使命,對(duì)外求認(rèn)知。
在供大于求的市場(chǎng)上,每個(gè)企業(yè)都有自己的優(yōu)勢(shì)。但如何把企業(yè)的內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)換成能驅(qū)動(dòng)消費(fèi)者掏錢的外部認(rèn)知優(yōu)勢(shì),關(guān)鍵的臨門一腳還是靠這句廣告語。一個(gè)品牌最后落到消費(fèi)者心智里的也就是一個(gè)品牌名和一句廣告語。
所以說,
廣告語要一戰(zhàn)而定,一個(gè)品牌的廣告語經(jīng)常去變動(dòng),只會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)品牌無法產(chǎn)生統(tǒng)一的認(rèn)知。