天廷策劃網(wǎng)
品牌策劃與商業(yè)設(shè)計
當前位置：
所有案例：上市公司／農(nóng)業(yè)/酒店／餐飲／食品／服飾／家居／汽車／機械／保健/酒水/家具/家紡／畜牧業(yè)／連鎖／糧油／調(diào)味品／乳業(yè)／快消食品／飲料／茶葉
金融／工業(yè)／建筑／房產(chǎn)/冶金／醫(yī)療／保健/工程／珠寶／投資／生物制藥／IT／科技／電子電器／鞋帽／音像圖書／文化／公共事業(yè)／化工能源／日用品／美容
這樣的指令來自數(shù)據(jù)并解決客戶需求
來源:
|
作者:讓餐飲更簡單
|
發(fā)布時間: 2020-12-26
|
6142 次瀏覽
|
分享到:
我們要把菜的分量做大一點，因為點評上有很多人說我們的菜量小。
這樣的指令來自數(shù)據(jù)并解決客戶需求，邏輯很清晰，有問題嗎？
需求的源頭可能有問題。有一句老話，撿了芝麻，丟了西瓜。
首先我們要知道說菜量少的那些顧客是芝麻呢，還是習(xí)慣了。
這個月的點評數(shù)量是六十條，有三條說菜品少占了捂，怕這個月的總客流量有三千個人。
還有兩千九百四十個人沒有點評這些顧客要么不想點評，要么沒有感覺，所以可以這么認為。
感覺菜量少的人整體不會高于五，怕因為評價實際上是顧客出氣的地方，顧客認為好了。
內(nèi)壁會去評價顧客認為不好的，大多會給你差評。
那么實際上這個月有兩千八百五十多個人并沒有感覺到菜量小。
解決小部分顧客的特殊需求，是加大所有的菜品的質(zhì)量嗎？
就算我們加大了一點分量，可能還有百分之二的人提出來菜量小。
而且還會有。
菜很鮮菜很大，菜很辣，菜太油了，怎么辦呢？
朋友們一個餐廳不能夠滿足所有的顧客，找到顧客有大共性的需求，并用顧客中心化的理論去進行服務(wù)。
那才是我們的習(xí)慣。
當然我一定要滿足每一個客人的需求，以這樣的理念去經(jīng)營餐廳也沒有毛病。但千萬不要打電。
太大了太多了。
關(guān)注讓餐飲更簡單，老院接著跟你聊。
抖音號： rcygjd
這樣的指令來自數(shù)據(jù)并解決客戶需求，邏輯很清晰，有問題嗎？
需求的源頭可能有問題。有一句老話，撿了芝麻，丟了西瓜。
首先我們要知道說菜量少的那些顧客是芝麻呢，還是習(xí)慣了。
這個月的點評數(shù)量是六十條，有三條說菜品少占了捂，怕這個月的總客流量有三千個人。
還有兩千九百四十個人沒有點評這些顧客要么不想點評，要么沒有感覺，所以可以這么認為。
感覺菜量少的人整體不會高于五，怕因為評價實際上是顧客出氣的地方，顧客認為好了。
內(nèi)壁會去評價顧客認為不好的，大多會給你差評。
那么實際上這個月有兩千八百五十多個人并沒有感覺到菜量小。
解決小部分顧客的特殊需求，是加大所有的菜品的質(zhì)量嗎？
就算我們加大了一點分量，可能還有百分之二的人提出來菜量小。
而且還會有。
菜很鮮菜很大，菜很辣，菜太油了，怎么辦呢？
朋友們一個餐廳不能夠滿足所有的顧客，找到顧客有大共性的需求，并用顧客中心化的理論去進行服務(wù)。
那才是我們的習(xí)慣。
當然我一定要滿足每一個客人的需求，以這樣的理念去經(jīng)營餐廳也沒有毛病。但千萬不要打電。
太大了太多了。
關(guān)注讓餐飲更簡單，老院接著跟你聊。
抖音號： rcygjd
所有案例：上市公司／農(nóng)業(yè)/酒店／餐飲／食品／服飾／家居／汽車／機械／保健/酒水/家具/家紡／畜牧業(yè)／連鎖／糧油／調(diào)味品／乳業(yè)／快消食品／飲料／茶葉
金融／工業(yè)／建筑／房產(chǎn)/冶金／醫(yī)療／保健/工程／珠寶／投資／生物制藥／IT／科技／電子電器／鞋帽／音像圖書／文化／公共事業(yè)／化工能源／日用品／美容
其它案例：
-
2018-12-07
-
2018-12-06
-
2018-12-02
-
2018-11-28
-
2018-11-25
-
2018-11-24
-
2018-11-23
-
2018-11-21
-
2018-11-20
-
2018-10-17
-
2018-10-14
-
2017-04-18
空間店面設(shè)計
產(chǎn)品包裝設(shè)計
logo+VI設(shè)計
品牌營銷策劃
天廷故事 更多+
天廷動態(tài) 更多+
-
2024-10-11
-
2024-06-19
-
2024-05-23
-
2024-05-23
-
2024-01-12
-
2023-11-30
-
2024-10-27
-
2024-10-11
-
2024-08-18
-
2024-08-15
-
2024-08-05
-
2024-07-30
IP形象設(shè)計 網(wǎng)站推廣策劃
品牌VI設(shè)計 農(nóng)業(yè)品牌策劃
品牌全案策劃 畫冊創(chuàng)意設(shè)計
產(chǎn)品標志設(shè)計 產(chǎn)品展廳設(shè)計
產(chǎn)品包裝設(shè)計 廣告海報設(shè)計
SI商業(yè)店鋪設(shè)計 企業(yè)形象設(shè)計
品牌VI設(shè)計 農(nóng)業(yè)品牌策劃
品牌全案策劃 畫冊創(chuàng)意設(shè)計
產(chǎn)品標志設(shè)計 產(chǎn)品展廳設(shè)計
產(chǎn)品包裝設(shè)計 廣告海報設(shè)計
SI商業(yè)店鋪設(shè)計 企業(yè)形象設(shè)計
品牌設(shè)計公司 化妝品設(shè)計
品牌策劃公司 品牌設(shè)計公司
專賣店設(shè)計公司 全案策劃公司
營銷策劃公司 包裝設(shè)計公司
辦公用品采購 啟翔品牌設(shè)計
防偽碼查詢 上海設(shè)計公司
商業(yè)綜合體設(shè)計 食品包裝設(shè)計
品牌策劃公司 品牌設(shè)計公司
專賣店設(shè)計公司 全案策劃公司
營銷策劃公司 包裝設(shè)計公司
辦公用品采購 啟翔品牌設(shè)計
防偽碼查詢 上海設(shè)計公司
商業(yè)綜合體設(shè)計 食品包裝設(shè)計
友情鏈接 more>
天廷品牌策劃有限公司，20年的品牌策劃與品牌設(shè)計經(jīng)驗，200名品牌策劃與設(shè)計精英，為500多家企業(yè)與機構(gòu)提供5000案例等品牌全案策劃，品牌設(shè)計服務(wù)。至今，已發(fā)展成為中國極具影響了的策劃公司。
天廷是一家品牌策劃與品牌設(shè)計的公司，創(chuàng)建于1996年，是全球?qū)κ袌鰳O具穿透力的品牌策劃公司，從而突破行業(yè)的瓶頸，升級提升企業(yè)盈利模式，引領(lǐng)營銷實戰(zhàn)，品牌戰(zhàn)略，以小博大，以少勝多為著稱，為國內(nèi)知名的公司提供卓有成效的品牌戰(zhàn)略方案。天廷站在一個制高點，一覽眾山小，以獨特的思維方式，創(chuàng)造性想出一個致勝的戰(zhàn)略決策。全面整合了傳統(tǒng)銷售模式與現(xiàn)代銷售模式相結(jié)合，更加適合市場的銷售模式。擁有市場為王，擁有強大的渠道為王。從而突破行業(yè)的瓶頸，升級提升企業(yè)盈利模式。幫助企業(yè)快速提升品牌影響力和企業(yè)盈利提供了雙重保障。
天廷20年品牌策劃和品牌設(shè)計經(jīng)驗，擁有200多人策劃與設(shè)計團隊，憑借自己專業(yè)的品牌策劃與設(shè)計管理經(jīng)驗，多樣化數(shù)據(jù)平臺，崇尚創(chuàng)意，追求卓越！為500+家企業(yè)提供品牌策劃與設(shè)計服務(wù)，創(chuàng)意設(shè)計5000多條，迅速提升企業(yè)的品牌與銷量，打造了很多的強勢品牌，贏得了企業(yè)與顧客的好評。
天廷是一家品牌策劃與品牌設(shè)計的公司，創(chuàng)建于1996年，是全球?qū)κ袌鰳O具穿透力的品牌策劃公司，從而突破行業(yè)的瓶頸，升級提升企業(yè)盈利模式，引領(lǐng)營銷實戰(zhàn)，品牌戰(zhàn)略，以小博大，以少勝多為著稱，為國內(nèi)知名的公司提供卓有成效的品牌戰(zhàn)略方案。天廷站在一個制高點，一覽眾山小，以獨特的思維方式，創(chuàng)造性想出一個致勝的戰(zhàn)略決策。全面整合了傳統(tǒng)銷售模式與現(xiàn)代銷售模式相結(jié)合，更加適合市場的銷售模式。擁有市場為王，擁有強大的渠道為王。從而突破行業(yè)的瓶頸，升級提升企業(yè)盈利模式。幫助企業(yè)快速提升品牌影響力和企業(yè)盈利提供了雙重保障。
天廷20年品牌策劃和品牌設(shè)計經(jīng)驗，擁有200多人策劃與設(shè)計團隊，憑借自己專業(yè)的品牌策劃與設(shè)計管理經(jīng)驗，多樣化數(shù)據(jù)平臺，崇尚創(chuàng)意，追求卓越！為500+家企業(yè)提供品牌策劃與設(shè)計服務(wù)，創(chuàng)意設(shè)計5000多條，迅速提升企業(yè)的品牌與銷量，打造了很多的強勢品牌，贏得了企業(yè)與顧客的好評。
天廷的觀點 more>
天廷的服務(wù) more>
關(guān)于天廷 more>
天廷品牌策劃有限公司 品牌策劃/品牌設(shè)計/活動策劃
電話：15051608897 qq：76678813 郵箱：76678813@qq.com
地址：北門路209號優(yōu)秀商務(wù)樓（溫莎堡）
備案號：蘇ICP備11011071號-3
電話：15051608897 qq：76678813 郵箱：76678813@qq.com
地址：北門路209號優(yōu)秀商務(wù)樓（溫莎堡）
備案號：蘇ICP備11011071號-3