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全部都是我相信老天爺不會(huì)辜負(fù)我的
來(lái)源: | 作者:莽哥呀 | 發(fā)布時(shí)間: 2021-01-05 | 14527 次瀏覽 | 分享到:
有人總不相信開(kāi)飯館很簡(jiǎn)單，你去你周圍的那個(gè)那個(gè)什么農(nóng)村吶、山區(qū)啊、小縣城，那去吃一下嘛，你去看一下別人家里面做的菜吃的很好吃，你是不是沒(méi)吃過(guò)？

其實(shí)我們主要是在做品牌，要不然的話我也不會(huì)全國(guó)各地的到處跑，就去看時(shí)才看鴨子，看供應(yīng)鏈。
呃開(kāi)一個(gè)店，比如說(shuō)我說(shuō)我要在成都開(kāi)店，我就跑成都周邊的縣里面，然后周邊的山區(qū)里面去搜這些食材。
哦我在綿陽(yáng)我也是這樣干的，我以前干了四年了，最近五年都是到縣城里面去吃牛肉的那個(gè)肉是真好吃。
那批發(fā)市場(chǎng)那個(gè)時(shí)候一相比話要差百分之四十以上吧，就是味道可能很多城里面長(zhǎng)大的人確實(shí)是不知道這個(gè)差異，相信我出去走一圈吧，特別是一些山區(qū)偏遠(yuǎn)的地方，我給大家推薦一個(gè)地方，綿陽(yáng)的那個(gè)江油、平武，還有北川北川藝術(shù)啊大家都知道這幾個(gè)地方的食材，我建議大家去吃一下比較大。
生活幾十年，你完全沒(méi)吃過(guò)那么好吃的東西，像這種食材如果拿去開(kāi)店的話就這么簡(jiǎn)單，必火。
但是我們做品牌確實(shí)是一個(gè)很困難的事情，因?yàn)槲覀兪且猛翂海瑳](méi)有殘留，沒(méi)有喝配方飼料的，你說(shuō)去買幾支自己用還可以，對(duì)吧？
但是你要想開(kāi)很多店啊，直營(yíng)店、聯(lián)營(yíng)店啊，這些東西確實(shí)就老死了。

所以我們一個(gè)團(tuán)隊(duì)就全國(guó)的跑，全部都是我相信老天爺不會(huì)辜負(fù)我的，對(duì)吧？
下一站我也不知道到哪里來(lái)。
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